Im September 1893 fand auf der Radrennbahn in Halensee das erste offizielle Damenradrennen Berlins statt. Amalie Rother war eine der ersten Frauen, die sich aufs Rad wagten und sich nicht nur dem Rennen stellten, sondern auch den ersten Damenradclub Berlins gründeten. In einer Zeit, in der das Radfahren noch eine Männerdomäne war, setzten sie ein Zeichen für die Gleichberechtigung auf zwei Rädern.
Heute mal ganz frugal: Norden, Felder, Seen. Alles was man braucht,oder?
Als sich 1836 im beschaulichen Fischerdörfchen Stralau ein Jurastudent an der Berliner Universität namens Karl Marx niederließ, konnte vermutlich nicht einmal dieser ahnen, wie sich die beschauliche Umgebung der Dorfstraße 11 bald verändern würde.
Gutes Wetter - Check, Fahrwerk funktioniert - check, kein Hugo an Bord - check, die CXB Crew kann auf ihren CO2 freien Tiefflug um Berlins wohl teuerstes Bauwerk herum starten. Im Anschluss gibt es Bier oder Tomatensaft an der altbekannten Quelle.
Nur wenige Kilometer vom nordöstlichen Stadtrand Berlins im Ahrensfelder Ortsteil Blumberg befindet sich ein einzigartiger Ort...
Kalkhaltige Quellen ließen hier Kalkbinsen entstehen, aber das Biotop im Nordwesten ist auch ein Gravelparadies. Wer beißt vom Apfel ab?
Der Eispanzer ist endlich weg, die Sonne lässt sich wieder blicken und Temperaturen fallen fast zweistellig aus - gefühlt steht dem Sommer kaum noch etwas entgegen. Dies gilt umso mehr, wenn man ihn ohnehin immer mit sich herumträgt. Motto heute daher: summer on the inside.
Ein deftiger Reiskuchen mit Pilzen und Speck. Als Rezeptgrundlage dient hier ein klassisches italienisches Risotto-Rezept mit Steinpilzen, Pancetta und Parmesan. Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass die Zutaten durch jegliche andere Risotto Variation ersetzt werden können. Auch Pasta-Saucen können als Inspiration dienen, um Ricecakes al la Bolognese, Carbonara, Arrabbiata oder z.B. auch mit Pesto zu machen.
Was macht man, wenn es kalt ist? Richtig, bergauf fahren! Wir legen ein Brikett nach und heizen Euch ordentlich ein am kommenden Donnerstag. Keine Zeit für Winterblues!
Ein süßer Reiskuchen mit Trockenfrüchten. Als Geschmacksbasis dienen Mandelmus und Feigenmarmelade (als Variation zu Erdnussbutter und Marmelade), den Kick geben (hoffentlich) die Trockenfrüchte.