Gutes Wetter - Check, Fahrwerk funktioniert - check, kein Hugo an Bord - check, die CXB Crew kann auf ihren CO2 freien Tiefflug um Berlins wohl teuerstes Bauwerk herum starten. Im Anschluss gibt es Bier oder Tomatensaft an der altbekannten Quelle.
wir laden euch herzlich zu unserer Schmutziger Samstag Gravelbiketour ein, die uns nach vielen Schmuddelwegen zu einem einzigartigen Ziel führen wird – dem historischen Lehmhaus "Dorfkate" in Berlin-Falkenberg. Die 1856 erbaute Falkenberger Dorfkate ist das einzige und letzte Lehmhaus seiner Art in Berlin. Tatsächlich könnte man aus dem Zeug, das Ihr nach einer Tour sonst achtlos von Kette und Hinterbau wischt, ganz Häuser bauen - denkt mal darüber nach!
Nur wenige Kilometer vom nordöstlichen Stadtrand Berlins im Ahrensfelder Ortsteil Blumberg befindet sich ein einzigartiger Ort...
Kalkhaltige Quellen ließen hier Kalkbinsen entstehen, aber das Biotop im Nordwesten ist auch ein Gravelparadies. Wer beißt vom Apfel ab?
An diesem Samstag entführen wir Euch in die Geschichte des Mediums Radio, das einmal wichtig war und irgendwann der Medienkonkurrenz mit dem Bewegtbild zum Opfer fiel. Es geht zum historischen Funkerberg in Königs Wusterhausen, auf dem das älteste Senderhaus Deutschlands, das Senderhaus 1, steht.
Diese Tour verspricht nicht nur landschaftliche Schönheit, sondern auch perfekte Wetterbedingungen, mit einer angenehmen Temperatur von 7 Grad Celsius und trockenem Wetter. Ideale Bedingungen, um die Natur in vollen Zügen zu genießen und dabei euren Vitamin-D-Spiegel wieder aufzustocken!
Der Eispanzer ist endlich weg, die Sonne lässt sich wieder blicken und Temperaturen fallen fast zweistellig aus - gefühlt steht dem Sommer kaum noch etwas entgegen. Dies gilt umso mehr, wenn man ihn ohnehin immer mit sich herumträgt. Motto heute daher: summer on the inside.
Ein deftiger Reiskuchen mit Pilzen und Speck. Als Rezeptgrundlage dient hier ein klassisches italienisches Risotto-Rezept mit Steinpilzen, Pancetta und Parmesan. Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass die Zutaten durch jegliche andere Risotto Variation ersetzt werden können. Auch Pasta-Saucen können als Inspiration dienen, um Ricecakes al la Bolognese, Carbonara, Arrabbiata oder z.B. auch mit Pesto zu machen.
Was macht man, wenn es kalt ist? Richtig, bergauf fahren! Wir legen ein Brikett nach und heizen Euch ordentlich ein am kommenden Donnerstag. Keine Zeit für Winterblues!
Ein süßer Reiskuchen mit Trockenfrüchten. Als Geschmacksbasis dienen Mandelmus und Feigenmarmelade (als Variation zu Erdnussbutter und Marmelade), den Kick geben (hoffentlich) die Trockenfrüchte.